De la mer à l'étal
Proposée par :
Lycée agricole Les SardièresBourg-en-Bresse, (1000), France

« De la mer à l’étal » propose une immersion dans le métier de poissonnier en suivant le parcours du poisson, de la pêche jusqu’à la vente. À travers une approche créative mêlant animation et images réelles, la vidéo met en lumière le savoir-faire, la passion et l’importance de ce métier au quotidien.

Infos sur le métier de Poissonnier / Poissonnière

Deviens poissonnier et plonge dans un univers où chaque jour est une aventure maritime! Tu apprendras à sélectionner les meilleurs produits de la mer et à ravir les papilles de tes clients avec des conseils avisés et des préparations savoureuses.